во-первых, для понимания "как оно устроено" вполне достаточно пдфки с
http://techdocs.shimano.com (находится по слову "540")
а во-вторых, хитрые веломанцы нафлудили целую тему (полезное сообщение там ровно одно - первое):
http://forum.velomania.ru/showthread.php?t=41976