Ася, по итогам вчерашней тернировки:

1) учись разворачиваться на ровном месте на малой скорости, с радиусом разворота не больше 2 метров. Нужно уметь повернуть в пределах 1 полосы на дороге, например.
2) Вообще говоря тебе пока не хватает чувства велосипеда на малой скорости - просто во дворе потренируйся при каждом выходе стоять на месте или ехать с очень низкой скоростью, не заваливаясь. Балансируй.
3) найди ближайшую горку (около Ханоя как раз есть) и потренируй съезды с неё с остановками прямо посередине спуска во время движения. Плавно дозируй силу торможения, у тебя хорошая гидравлика позволяет. Цель - прочувствовать момент проскальзывания заднего колеса при торможении только им и научиться контролировать скорость сползания.
4) общей дыхалки конечно не хватает. но это придет со временем через годик, для только что купившей новый велосипед ты держалась молодцом!