По времени уже надо было бы проводить встречу группы, покупку билетов и начинать получать визы.
Но в связи с эпидемией и закрытием авиасообщения с Францией предлагаю:
1) Перенести выезд на чуть более поздний срок, вместо конца мая - на начало июня и привязаться с к празднику 12 июня, чтобы меньше расходовать отпускных дней.
2) Взять паузу в принятии окончательного решения на неделю-две и посмотреть на развитие ситуации