Шесть лет назад у меня на стоковых ободах (страшно подумать, 17мм!) с покрыхами 29x2.25 проблем не было ващесовсем, в том числе и с приличным грузом. При штатных 47x700c...
Не, ну понятно что при экстремальных нагрузках в повороте оно может заламываться, но до такого не доходило.

А мелкий еще и не весит ничего.
Ставь 16x1.6 и не парься, не те нагрузки, чтобы обращать на это внимание. И закапываться в песок меньше будет)