1) Надо различать пост - промежуток времени у православных и пост - воздержание от пищи.
2) Пост как промежуток времени характеризуется одновременно четыремя вещами: молитвой, милосердием, умягчением сердца и постом - воздержанием от пищи. При этом воздержание от пищи - это простейшее и самое легкое. И абсолютно бесполезное и даже вредное (в религиозном смысле), если нет других компонентов, т.к. похоже на ханжество, лицемерие и фарисейство. Также как и молитва, идущая не от сердца. Самое трудное - умягчение сердце. "Сердце сокрушено и смирено Бог не уничижит".
Но много развелось псевдоверующих людей, которые ради моды ходят в церковь и "соблюдают" посты. При этом питаясь в ресторанах изысканными блюдами по "постной" диете, приготовленной с постным маслом и рыбными блюдами. Это издевательство над смыслом поста. Для справки: в прошедший Великий пост рыбу можно было есть только один раз за 48 дней, а постное масло - считанные разы.
3) Для чего нужен пост - промежуток времени для Православных? Это объяснить трудно для неправославных, но общий смысл - это совсем небольшой подвиг во имя Божие. Кстати, филологи говорят, что слово "подвиг" есть только в русском языке. От него происходит и слово подвижничество.
4) Посты бывают однодневные (по средам, пятницам и еще три: 5/18 января, 29 августа/11 сентября, 14/27 сентября) и многодневные. Многодневных четыре: Петров, Успенский, Рождественский и Великий. Петров и Рождественский - легкие, Успенский и Великий - более суровые, а Великий еще и долгий (48 дней). Перед Великим постом еще и масляница, на которую мясо есть нельзя, так что получается без мяса 55 дней.
5) Если брать посты - как воздержание от пищи отвлеченно, то опыт сотен лет жизни верующих показывает, что посты приводят к долголетию и укреплению здоровья.
6) Посты появились в первые годы нашей эры по совету Исуса Христа и его апостолов.
7) Во время поста деньги конечно же экономятся, но по заветам святых отец положено сьэкономленное на еде отдавать бедным.
.