>Еда в общепите, варить на костре не хотелось бы

Ну ну... От страусиной фермы по арабатке до казантипа найти общепит... А ехать там с день. А уж по жаре в конце лета...

>И реально ли это путешествие в одиночку.

Вполне реально.

>Хотелось бы услышать любые соображения,

В принципе все нормально. Но с общепитом и костром ты загнул. Бери примус или газовую горелку на подстраховку.