Сколько походов делал по Владимирской (Тюменской, Иркутской, Мурманской и пр.) областям - ни разу не испытывал недостатка в информации о возможности ночевок и наличии воды.

Берешь ГШ карту- (двушку, километровку, пятисотметровку) и внимательно в нее смотришь. Там все, что нужно, есть.
А уж когда спутниковые снимки и карты ОСМ появились - еще проще стало. (Особенно если поход планируется в такой регион, где ГШ карта могла устареть).

Очень много полезной информации можно извлечь из художественной литературы (например, в случае Мещеры это - рассказы К.Г. Паустовского).
И из литературно-художественных отчетов о походах (в интернете их достаточно). Особенно если к отчету приложен е-майл автора.
Сам стараюсь делать о своих поездках именно такие лит-худ-отчеты, и в сети их публикую. Судя по обратной связи, они многим оказываются полезными.

А вот делать официальный отчет, заявлять его, защищать - лично я смысла не вижу. Уже давно. Потому что вытащить из таких отчетов что-то полезное при планирования маршрута в тот район мне не удавалось ни разу.
Одна только водичка: хронометраж, средняя, максимальная, набор высот, фотографии с вывесками населенных пунктов...
А та информация, что действительно нужна (типа, достопримы, заброска-выброска, хитрые особенности местности и пр) - можно найти в других источниках.