Не позже чем через две недели надо знать начальную и конечную точки, а также даты отъезда и приезда.
Сам маршрут можно утрясать хоть до прибытия на место, но основа нужна срочно.
Посему предлагаю встречу в понедельник. Либо можете приехать ко мне в воскресенье, тем более, что мы с ЛЫСЫМ уже встречаемся по этой теме.

Ещё раз моё предложение по маршруту:
от Иркутска до Ольхона заказываем бас. Катаем по Ольхону. далее по старой дороге (грунт) до Листвянки.
По рельсам по кругобайкалке. До Бабушкина по асфальту (км 200-250) Далее на гусиное озеро через горы. Заканчиваем в Улан-Удэ.
Либо можно ещё катить на восточное побережье. Везде можно делать радиалки.
Сроки: из Москвы выезжаем 5.08 вечером или 6.08 утром. Возвращаемся 28.08. - это для тех кто едет на поезде. Авиаторы вылетают 8.08 а возвращаются как необходимо по графику (много вариантов схода)
Ориентировочная стоимость:
5000 руб - транспорт
3000 руб - питание