Насколько я помню, гармин может измерять высоту либо по спутникам (режим Fixed elevation), либо по комбинированному интеллектуальному параметру, который на входе имеет давление и высоту по спутникам (режим Variable elevation). Чисто по барометру измерять не может. В случае комбинированного параметра он сам решает чему больше доверять - спутнику или барометру. При этом это не просто переключатель барометр/спутник, а сложная функция, которая учитывает предыдущие значения, и, видимо, не рассчитана на использование в самолете.
Режим Fixed elevation имеет бОльшую погрешность, но таких факапов, как набор 100 метров за обед или ночевку, с ним обычно не случается.